Talisker 30 Years 2022 Release

Fles 1.324 van in totaal 3.195. Neus: mild en ongebruikelijk fruitig. Snel overgaand in zeewier en verkoold hout.  Wordt zacht en romig zoals toffees. Smaak: onmiddellijk rook met romig eikenhout, amandelmelk, zoete steenvruchten aangevuld met een vleugje zout. Afdronk: lang, zacht en verwarmend. Een aanhoudende maritieme nasmaak met een vleugje witte peper. 

Talisker made by the sea. Opgericht in 1830 door Hugh en Kenneth MacAskill op het eiland Skye. De whisky’s staan bekend om zijn pittige karakter en zilte smaak. Dit wordt veroorzaakt door turf met een relatief hoog fenongehalte. De smaak is net zo ruig als het eiland zelf. Talisker is tegenwoordig eigendom van Diageo. De 10 jaar oud behoort tot de classic malts.