Murray McDavid Benchmark Caol Ila 8 Years

Deze Caol Ila heeft gerijpt op een voormalig rode-wijnvan van een van de meest prestigieuze wijnhuizen uit de Bordeaux. Neus: Barbecuerook, ziltig, zoete appel. Smaak: Bloemige peat met frisse citrustonen, achterin heerlijke honingtonen. Afdronk: Olie-achtig, Lang, zoete turfrook 

Murray McDavid is in 1994 opgericht door wijnhandelaren Mark Reynier, Simon Coughlin en de van Springbank afkomstige Gordon Wright. Al snel vergaarde het bedrijf een goede reputatie op het gebied van het rijpen van whisky’s in interessante vaten, met name wijnvaten. Tegenwoordig valt het bedrijf onder het Aceo concern en heeft het zijn thuisbasis op de Coleburn distilleerderij in het hart van de Speyside regio.