Laphroaig 10 Years Sherry Oak Finish
Onvergetelijke smaken van de klassieke 10 jaar oude whisky vinden harmonie met de zoetheid en complexiteit van Oloroso-sherry om Laphroaig 10 Sherry Oak te creëren. Afgewerkt in Europese sherry-eikenhouten vaten voor een bijzonder gedenkwaardige single malt. Deze unieke expressie begint met hetzelfde aloude proces dat wordt toegepast in onze reguliere 10 jaar oude Laphroaig. Nadat hij een rijk karakter uit ex-Bourbon-vaten heeft gehaald, rust de spirit vervolgens in vaten die eerder gevuld waren met zoete Oloroso-sherry. Neus: 'Medicinale' tonen van turfrook en Manuka-honing met sterke kruidnagel, leer, jodium en rokerig spek. Smaak: Zoet en aromatisch met rijke wasachtige tonen. Gevolgd door toffee, ahornsiroop, pure chocolade, dennennaald en cederhout. Afdronk: Aanhoudende zoetheid en smeulende turfrook met nootachtigheid en een vleugje pekel.
Laphroaig is opgericht in 1815 door broers Donald en Alexander Johnston. Ze verbouwden gerst om voer te hebben voor hun vee in de winter. Wat doe je met het overtollige gerst als je een Schot bent? Juist, whisky maken! In 1923 onder leiding van de legendarische Ian Hunter werd de productiecapaciteit verdubbeld. Ian was een van de eerste die experimenteerde met whisky en smaak. Na het overlijden van Hunter in 1954 nam Bessie Williamson de distilleerderij over. Ze was de pionier op het gebied van vrouwen in whisky. Ze bracht de ideeën van Ian Hunter in de praktijk en veranderde Laphroaig voor altijd, waarbij ex-bourbonvaten tot op de dag van vandaag nog steeds de kern vormen van het proces.