Laphroaig 10 years Cask Strength Batch 014

€104,95
Alles van Laphroaig

Ontkurk en geniet opnieuw van een gedurfdere smaak door de elementen van Islay. Batch 14 rijpt tien jaar in ex-Bourbonvaten en wordt gefilterd om ongewenste verkoolde deeltjes te verwijderen en vervolgens rechtstreeks uit het vat gebotteld. Neus: De aroma onthult tonen van zoete granen, vers eikenhout en pijptabak met vleugjes leer, nootmuskaat en vanille. Smaak: de cask strength is zoet en kruidig met tonen van vanille, toffee en zeezout, samen met hints van kaneel en peper. Afdronk: lange afdronk met aanhoudende kruiden, eiken tannines, jodium en zeezout.  

Laphroaig is opgericht in 1815 door broers Donald en Alexander Johnston. Ze verbouwden gerst om voer te hebben voor hun vee in de winter. Wat doe je met het overtollige gerst als je een Schot bent? Juist, whisky maken! In 1923 onder leiding van de legendarische Ian Hunter werd de productiecapaciteit verdubbeld. Ian was een van de eerste die experimenteerde met whisky en smaak. Na het overlijden van Hunter in 1954 nam Bessie Williamson de distilleerderij over. Ze was de pionier op het gebied van vrouwen in whisky. Ze bracht de ideeën van Ian Hunter in de praktijk en veranderde Laphroaig voor altijd, waarbij ex-bourbonvaten tot op de dag van vandaag nog steeds de kern vormen van het proces.