Glenfiddich Project XX
Glenfiddich Project XX is een onderdeel van de experimentele serie van Glenfiddich. Twintig whiskyexperts werd gevraagd om in het magazijn hun favoriete vat uit te kiezen. Deze vaten werden samengevoegd tot deze whisky. Een klassieke geur van fruit met hints van appelbloesem en peer. Een perfecte balans met rijke vanille, suiker en zoethout. De smaak is zoet van suikerspin aangevuld met geroosterde amandelen, kaneel en vleugje frisse tannine. Een lange afdronk met zoete eiken.
De Glenfiddich distilleerderij is in 1886 gebouwd door William Grant en zijn 9 zonen en dochters. De naam Glenfiddich is Keltisch voor vallei van de herten. Inmiddels is Glenfiddich de best verkopende single malt ter wereld. Sinds 1961 wordt het “levenswater” gebotteld in de iconische driehoek vormige fles. Het bedrijf nog steeds familiebezit. In de loop van de tijd zijn andere distilleerderijen overgenomen. Tegenwoordig vallen merken als The Balvenie, Monkey Shoulder, Tullamore D.E.W., Drambuie en Hendrick’s gin onder hun paraplu van William Grants & Sons.