Cooper's Choice Aultmore 10 Years 2010

Cooper's Choice Aultmore 2010 is 10 jarige Speyside Whisky. De whisky is gefinisht op Pineau des Charentes vaten. Alcoholpercentage 52,5%. Er kwamen slechts 192 vaten uit het vat. Een geurige neus van zomerfruit en perziken. Smaakpallet is vol en rijk met zoet fruit, toffee, melkachtige koffie, kruiden en vanille fudge. De finish is middellang met dezelfde smaken. 

Cooper’s choice is een onderdeel van de Vintage Malt Whisky Company. Opgericht in 1992 door Brian Crook. De Vintage Malt Whisky Company is bekend van o.a. de merken Finlaggan, The Ileach, Islay Storm en SmokeStack. Onder de naam Cooper’s choice brengt het bedrijf single cask onafhankelijke bottelingen op de markt.