Blackadder Raw Cask Bunnahabhain 2007 14 Years
Deze blackadder Raw Cask Bunnahabhain is 14 jaar oud. Er zijn 236 flessen gekomen uit hogshead nummer 800010. Alcoholpercentage 58,4%. Een mooie volle whisky met smaken als geel fruit, munt, gevulde koek aangevuld met zilte invloeden.
Blackadder is een familiebedrijf opgericht in 1995 door Robin Tucek. Tegenwoordig runt hij het bedrijf samen met zijn zoon Michael en dochter Hannah. Alle blackadder whisky wordt gebotteld als single cask en meestal op cask strength. De bekendste lijn van Blackadder is de Raw Cask serie: ongezeefd gaat deze whisky de fles in waardoor er bezinksel in de fles achterblijft. Een groot gedeelte van de smaak van de whisky komt van het vat en daarom is het motto van Blackadder: the cask is king!