Bathtub Gin
€39,95
Alles van Ableforth's
Als we kijken naar Bathtub Gin, dan bedoelen we tegenwoordig bijna altijd de bekroonde craft gin van het Britse merk Ableforth's (voorheen Professor Cornelius Ampleforth). Het is een van de meest unieke en gewaardeerde flessen in de moderne gin-wereld.
De Unieke Productiemethode (Cold Compounding)
In tegenstelling tot een 'gewone' gin, waarbij de kruiden in een ketel worden mee-gedistilleerd, maakt Ableforth's gebruik van cold compounding (koude infusie).
- De basis is een hoogwaardige alcohol gestookt in koperen ketels (pot stills).
- Hierin worden de botanicals (waaronder jeneverbes, korianderzaad, kardemom, kaneel, kruidnagel en sinaasappelschil) gedurende langere tijd koud geweekt.
- Dit proces zorgt voor een hele intense smaakafgifte en geeft de gin zijn kenmerkende, licht getinte natuurlijke kleur.
Smaakprofiel en Alcoholpercentage
- De smaak: Zeer rijk, vol en krachtig. Door de koude infusie proef je een sterke basis van jeneverbes en frisse sinaasappel, direct gevolgd door een warme, winterse kruidigheid van kaneel en kardemom.
- Alcoholpercentage: De gin heeft een stevig alcoholpercentage van 43,3% ABV, wat helpt om de essentiële oliën van de kruiden perfect te dragen.
Het Opvallende Uiterlijk
De fles is direct herkenbaar in de schappen. Elke fles wordt in het Engelse graafschap Kent met de hand ingepakt in bruin vetvrij papier, omwikkeld met een dik touw en aan de bovenkant verzegeld met een plakkaat zwarte was (wax). Dit is een knipoog naar de historische, illegale flessen uit de tijd van de Amerikaanse Drooglegging.
Bestellingen binnen Nederland worden standaard verzonden voor € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.