Antica Formula Vermouth
€32,95
Alles van Fratelli Branca Distillerie
Carpano Antica Formula is wereldwijd een van de meest iconische en gewaardeerde zoete, rode vermouths ter wereld. De drank is gebaseerd op het originele recept van Antonio Benedetto Carpano uit 1786 uit Turijn. Het wordt beschouwd als een van de allereerste vermouths ooit gemaakt.
Smaakprofiel & Ingrediënten
Antica Formula onderscheidt zich door een uitzonderlijk rijk, complex en fluweelzacht karakter:
- De Basis: Gemaakt van witte wijn, waaronder Moscatel uit Piëmonte en specifieke rijke wijnen uit Zuid-Italië.
- Aroma & Smaak: Zeer herkenbare, rijke tonen van vanille, gecombineerd met steranijs, citrusvruchten, gedroogd fruit (zoals dadels), cacao en subtiele hints van saffraan.
- Balans: Een perfect uitgebalanceerde verhouding tussen zoet en een lichte, aangename bitterheid (mede dankzij geselecteerde bergkruiden en sinaasappelschil).
- Alcoholpercentage: 16,5% Vol.
Hoe te drinken?
Vanwege de premium kwaliteit tilt deze vermouth dranken direct naar een hoger niveau:
- On the rocks: Puur met een paar ijsblokjes en een schijfje of zeste van sinaasappel. Ideaal als verfijnd aperitief of digestief.
- In klassieke cocktails: Het is de ultieme favoriet onder bartenders voor legendarische cocktails zoals de Negroni, de Manhattan, de Americano of een Hanky Panky
Bestellingen binnen Nederland worden standaard verzonden voor € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.
