{"product_id":"harviestoun-brewery-ola-dubh-highland-park-12-ale","title":"Harviestoun Brewery Ola Dubh Highland Park 12 Ale","description":"\u003cdiv class=\"\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"qEn1od\"\u003e\n\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHarviestoun Brewery Ola Dubh Highland Park 12 Special Reserve\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e is een legendarisch Schots speciaalbier dat bekendstaat om zijn diepe, complexe smaak. De naam 'Ola Dubh' is Gaelic voor \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e'zwarte olie'\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, wat perfect aansluit bij de stroperige, gitzwarte uitstraling van dit bier.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--qkimaf tfmVb_0\/txdxjf--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qJYHHd mp0vvc\"\u003e\n\u003c!--qkimaf tfmVb_6\/HugV6--\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003c!--qkimaf tfmVb_3x\/HugV6--\u003e\u003c!--cqw1tb tfmVb_3x\/HugV6--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--cqw1tb tfmVb_6\/HugV6--\u003e\n\u003cdiv class=\"tonYlb Uphzyf\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003c!--qkimaf tfmVb_6\/WyzG9e--\u003e\u003c!--cqw1tb tfmVb_6\/WyzG9e--\u003e\u003c!--qkimaf tfmVb_40\/HugV6--\u003e\u003c!--cqw1tb tfmVb_40\/HugV6--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;Harviestoun Brewery Ola Dubh Highland Park 12 Ale\u0026quot;,null,null,null,null,null,null,null,null,0,0]]--\u003e\n\u003cdiv class=\"OBWDNe\"\u003e\u003c!--TgQPHdtfmVb_0\/Ws7C6|||[{\u0026quot;s\u0026quot;:false,\u0026quot;i\u0026quot;:\u0026quot;tfmVb_0\/Ws7C6\u0026quot;}]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"aim-chrome-initial-inline-async-container\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"CKgc1d\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"Zkbeff\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pWvJNd\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"mZJni Dn7Fzd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eHet Brouwproces en de Samenwerking\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eHet bier is ontstaan uit een unieke samenwerking tussen de Schotse \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eHarviestoun Brewery\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e (gevestigd in Alva) en de bekende whiskystokerij \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eHighland Park\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e uit Orkney. \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDe Basis:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Als basis voor dit bier gebruikt de brouwerij hun bekende \u003cspan class=\"zhvwWe\"\u003eOld Engine Oil\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e, een rijke en moutige Porter van 6% alcohol.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDe Rijping:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Dit basisbier wordt vervolgens gedurende ongeveer \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003e6 maanden op originele eikenhouten vaten gelegd\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e waarin voorheen 12 jaar oude Highland Park single malt whisky heeft gerijpt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Door de rijping op de whiskyvaten stijgt het alcoholpercentage in de fles naar \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003e8,0% ABV\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"zhvwWe\"\u003eLet op: het bier zelf is dus geen 12 jaar oud, maar het vat waarin het heeft gerijpt wel.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eSmaakprofiel en Kenmerken\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eOndanks het heftige, olie-achtige uiterlijk is het bier verrassend elegant en perfect in balans. \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eKleur:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Diepzwart met een compacte, espresso-gekleurde schuimkraag.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eGeur:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Rijke aroma's van \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003edonkere chocolade, gebrande koffiebonen, vanille, turf en subtiele rook\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmaak:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Een stevige body met tonen van bitterzoete cacao en geroosterde mout, prachtig aangevuld met de zachte, complexe invloed van de whisky (denk aan eikenhout, sinaasappelolie en lichte harige turf).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAfdronk:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Lang, verwarmend en aangenaam rokerig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eServeertips\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDit bier komt het beste tot zijn recht wanneer het niet te koud wordt gedronken. De ideale schenktemperatuur ligt tussen de \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003e8 °C en 12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e, bij voorkeur geschonken in een tulpglas. Het is een uitstekend 'haardvuurbier' dat fantastisch combineert met pittige of belegen kazen, stevige vleesgerechten en zoete chocoladedesserts. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harviestoun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310451941709,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/6956\/2054\/files\/rn-image_picker_lib_temp_36ed8235-211d-4e86-9376-eff666434f77.jpg?v=1770284238","url":"https:\/\/www.whiskywinkel.nl\/products\/harviestoun-brewery-ola-dubh-highland-park-12-ale","provider":"Whiskywinkel.nl","version":"1.0","type":"link"}